400ml de nata para cocinar
1 lata grande de piña en su jugo
30gr de azúcar
1 sobre de gelatina de piña o de limón
caramelo liquido
1 paquete de sobaos
PREPARACIÓN
En un molde hacemos un fondo de caramelo liquido (una fina capa)
Colocamos las rodajas de piña encima
En una cacerola añadimos el jugo de la piña,la nata,azúcar y el sobre de gelatina,lo llevamos al fuego y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir volcamos la mezcla encima de las piñas teniendo cuidado yo me ayude con una cuchara del revés metemos en la nevera mejor de un día para otro